Trường phái Mỹ Tho Nồi nước dùng Mỹ Tho chay nấu từ đầu Công thức nồi nước trong ngọt thanh theo lối Mỹ Tho, từ chọn củ tới lọc và trữ. 12/09/2026 5 phút đọc
Sa Đéc và miền Tây Nước cốt dừa trong nước dùng hủ tiếu chay Mẹo từ biến thể Cần Thơ. Nước cốt dừa bù đúng phần béo mà nước chay thiếu, nhưng phải dùng đúng cách. 12/09/2026 5 phút đọc