Trường phái Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang khô — trộn sốt và bày tô
Bản khô bán chạy hơn bản nước vào trưa. Công thức sốt trộn và thứ tự bày cho đúng.
#nam vang
Trường phái Nam Vang
Trường phái Nam Vang
Nấm băm xào — thứ làm nên tô Nam Vang
Phần thịt bằm rắc trên mặt tô là chi tiết hay bị bỏ nhất khi chay hoá. Cách làm cho đúng.
Trường phái Nam Vang
Nam Vang gốc Campuchia khác Nam Vang ở Sài Gòn
Tô ở Phnom Penh và tô ở Sài Gòn cùng tên nhưng khác nhau rõ. Chỗ khác và vì sao.
Trường phái Nam Vang
Nấu hủ tiếu Nam Vang chay cho bữa nhà
Bản rút gọn cho bốn người, giữ được nước đậm và tô đầy mà không cần cả buổi sáng.